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K
artoffeln




Eier


Wurstwaren



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aus eigenem Anbau:
. - ab Ende Mai Gloria: Frühkartoffel
. - im Anschluß Leyla: mittelfrühe Kartoffel
. - Cilena / Belana: festkochend.

. versch. Größen: S / M / L / XL / XXL
. (aus eigener Bodenhaltung)

. Selbstgemachte Dosenwurst (200 g / 400 g)
. von eigenen Schweinen:
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Leberwurst, Rotwurst, Sülze, Mettwurst mit Schnauze,
. Mettwurst gekocht, Knappwurst, Heidjerfrühstück.
. Schweinemettwurst im Darm, eigene Herstellung.
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. Schinken (geräuchert auf Buchenholzspäne,
. gesalzen mit norm. Speisesalz - kein Nitritpökelsalz,
. nicht gespritzt, eig. Herstellung).



 


 
   
 
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